CURSO REPOSTERIA I
NOS ADENTRAMOS EN EL MUNDO DE LA REPOSTERÍA
CURSO DE 4 HORAS
Con este curso vamos a iniciarnos en el maravilloso mundo de la repostería, mundo que me encanta y llevo dedicándome a el muchos años. Un curso totalmente práctico, donde el alumno tomara contacto con las técnicas y utensilios quitándonos el miedo que tanto nos da enfrentarnos a él.
El arte de la repostería se basa en crear el gran cierre de una buena comida, sorprendiendo con texturas, sabores dulces y apetecibles sorpresas. Durante el curso de repostería I te enseñaremos las técnicas básicas de repostería y serás capaz de preparar postres como mousses, galletas, técnicas de emplatado en vasitos con diferentes texturas....
Te damos todos los trucos para elaborar los postres más deliciosos, y sobre todo disfruta con nosotros del curso de repostería saboreando los platos que preparemos durante el curso.
FECHAS:
13 FEBRERO (Sábado) de 10h. a 14h.
13 DE MARZO (Sábado) de 10h. a 14h.
PRECIO: 35 €
TEMARIO:
- TRUFAS DE CHOCOLATE
- GALLETAS DE MANTEQUILLA
- BROWNNIE
- MEGA COOKIE EN SARTEN
- MOUSSE DE CHOCOLATE